Mamantika na Papel

Bilang propesyonal na tagagawa, nais naming bigyan ka ng Greaseproof na Papel. Ito ay isang uri ng papel na oil-proof, grease-proof at moisture-proof. Ito ay karaniwang ginagamit sa pagluluto, pagbe-bake at pag-iimpake ng pagkain upang maiwasan ang paglipat ng mga langis at likido sa pagitan ng pagkain at kapaligiran nito.

Kabilang sa mga pangunahing tampok at gamit ang: Oil and Grease Resistant: Ang greaseproof na papel ay espesyal na ginagamot o pinahiran upang gawin itong lumalaban sa langis at grasa. Ginagawa nitong angkop ang katangiang ito para sa pag-iimpake ng mga matatabang pagkain tulad ng mga pritong pagkain, buttery pastry at mga sandwich na may mga sarsa. Pag-iimpake ng Pagkain: Ang papel na hindi tinatablan ng langis ay kadalasang ginagamit upang i-package ang pagkain upang panatilihing sariwa ito at maiwasan ang pagtagos ng langis o kahalumigmigan sa papel. Ito ay karaniwang ginagamit sa mga delis, panaderya at fast food restaurant. Pagbe-bake: Ginagamit ang greaseproof na papel bilang liner para sa mga baking sheet at tray upang maiwasang dumikit ang mga inihurnong produkto sa ibabaw. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa pagluluto ng mga pagkain tulad ng cookies, pastry at inihaw na gulay.